Куриный холодец - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома. В статье представлен рецепт приготовления курицы в бульоне с овощами и яйцами. Блюдо отличается низкой калорийностью и высоким содержанием белка. Подавать холодец можно с хреном или горчицей.
# Рецепт
Куриный холодец - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить дома. Для приготовления понадобятся курица, лук, морковь, чеснок, яйца, соль, перец, лавровый лист и кинза. Курицу нужно варить в течение 4 часов, затем добавить овощи и специи и варить еще 30 минут. После этого бульон нужно процедить и охладить, а мясо разделить на кусочки и выложить в форму. Холодец нужно застывать в холодильнике и подавать с хреном или горчицей.